Molte, moltissime. E al mondo variegato del cappuccino, alle sue origini, alla sua composizione e a tante domande e curiosità cerca di rispondere il libro “Un cappuccino, grazie” di Rita Leone (Sensoinverso edizioni, Euro 13), che sarà presentato lunedì 20 aprile, a partire dalle ore 14.30, al caffè pasticceria Dolce Passione di Livigno.
Partendo dalla definizione della parola “cappuccino”, l'autrice Rita Leone - biologa nutrizionista, ricercatrice, docente di Scienze Biologiche e Naturali che vive e lavora a Milano - spiegherà ai lettori e ai “golosi” che cos'è davvero un cappuccino, qual è la storia dei suoi ingredienti, come si degusta al meglio la bevanda e quali sono i suoi valori nutrizionali, proponendo anche una serie di ricette naturalmente a base di cappuccino!
La presentazione del libro di Rita Leone, che prevede la degustazione gratuita di un cappuccino e la possibilità di acquistare il libro, è organizzata dal caffè pasticceria Dolce Passione in collaborazione con la libreria La Botia Noa di Livigno e con il Gruppo Cuochi e Pasticceri di Livigno.
Siete tutti invitati, vi aspettiamo!